گلوکوزیل استویول گلیکوزید

چیستگلوکوزیل استویول گلیکوزید?

استویا، همچنین به عنوان استویوزید شناخته می شود، یک گلیکوزید است که از برگ های استویا استخراج می شود. چهار گلیکوزید اصلی در برگ استویا عبارتند از: rebaudioside A، stevioside، rebaudioside C، dulcoside A. سایر گلیکوزیدهای موجود در گلیکوزیدهای استویول عبارتند از rebaudioside B، rebaudioside گلیکوزید D، rebaudioside E، rebaudioside F، stevioside و.

عصاره استویا همچنین به عنوان گلیکوزیدهای استویول آنزیمی ترانس گلیکوزید یا استویول گلیکوزیدهای اصلاح شده آنزیمی شناخته می شود. از برگ های استویا (Stevia Rebaudiana Bertoni) به عنوان مواد اولیه استفاده می شود، گلیکوزیدهای استویول استخراج شده از برگ استویا به روش آنزیمی گلوکوزیله می شوند و سپس افزودنی غذایی. عصاره استویا با تبخیر، تغلیظ و خشک کردن اسپری به دست می آید.

 

گلوکوزیل استویول گلیکوزیدمراحل واکنش

گلیکوزیدهای استویول طبیعی + باقی مانده های گلوکوزیل گلوکوزیل ترانسفراز

 

انتخاب متنوع محصول

naturvia g1 130 بار شیرین‌تر است

naturvia g2 150 بار شیرین‌تر است

شیرینی سفارشی naturvia

 

مزایای محصول

گلیکوزیدهای استویول طبیعی هیچ عوارض جانبی سمی ندارند، برای خوردن بی خطر هستند و کالری بسیار کمی دارند. مصرف منظم آن می تواند از فشار خون بالا، دیابت، چاقی، بیماری های قلبی، پوسیدگی دندان و ... جلوگیری کند، اما گلیکوزیدهای استویول طبیعی به دلیل ساختاری آگلیکون استویول شیرینی ندارند و طعم تلخ و گس دارند، طعم بدی مانند پس تلخ دارد. طعم و مزه و عصاره استویا نه تنها تمام مزایای گلیکوزیدهای استویول طبیعی را دارد، بلکه می تواند مشکل پس از تلخی شکر طبیعی استویول را نیز حل کند و عصاره استویا در چین به عنوان افزودنی های غذایی و ادویه استفاده می شود، بدون محدودیت مقدار استفاده: می توان آن را در لیست مواد تشکیل دهنده در عطر پنهان کرد، لازم نیست جداگانه علامت گذاری شود و می تواند نقش برچسب تمیز را ایفا کند.

 

مشخصات استویا:

مشخصات محصول	شیرینی چندگانه	مشخصه
عصاره استویا 80%	130	شیرینی کم چندگانه، طعم تقریباً شیرین بیان
عصاره استویا 90%	150
عصاره استویا 95%	200
rebaudioside A 60٪ 25	320	طعم خوب، اساساً بدون بو، حلالیت ضعیف
rebaudioside A 90٪ 25	380
rebaudioside A 95٪ 25	420
Rebaudioside A 97٪ 25	440
rebaudioside A 98%	480
استویول گلیکوزید 75%	90	تلخی در شیرینی آشکار است
استویول گلیکوزید 80%	100
استویول گلیکوزید 85%	200	شیرین بیان طعمی قوی دارد و کمی قابض است
استویول گلیکوزید 90%	220
استویول گلیکوزید 95%	280
استویول گلیکوزید 85% ربادوزید A 40%	220	بهبود طعم شیرین و طعم سبک تر شیرین بیان
استویول گلیکوزید 85% ربادوزید A 50%	230
استویول گلیکوزید 90% ربادوزید A 40%	250
استویول گلیکوزید 90% ربادوزید A 50%	260

 

کاربرد محصول

به عنوان افزودنی های غذایی، افزودنی های خوراک، شراب سازی، لوازم آرایشی، مواد اولیه و غیره استفاده می شود.

 

محصولات مرتبط

شیرین کننده ها
آلیتام	80863-62-3
استویوزید	57817-89-7
تاوماتین	53850-34-3
آسه سولفام	33665-90-6
اریتریتول	149-32-6
سوربیتول	50-70-4
ال آرابینوز	5328-37-0
ال رامنوز	3615-41-6
نئوتام	165450-17-9
پلی دکستروز	68424-04-4
رافینوز	17629-30-0
استاکیوز	54261-98-2
سوکرالوز	56038-13-2
تاگاتوز	17598-81-1
ترهالوز	99-20-7
زایلیتول	87-99-0
D-زایلوز	58-86-6
مالتیتول	585-88-6
آسپارتام	22839-47-0
لاکتیتول	585-86-4
ال-فوکوز	2438-80-4
دکستروز مونوهیدرات	5996/10/1
دکستروز بدون آب	50-99-7
مالتو دکسترین	9050-36-6
فروکتوز کریستالی	زیلولیگوساکارید
پلی ساکارید چای	rebaudioside a

 

چرا Sheerherb را انتخاب کنید؟

Sheerherb سالهاست که در تولید استویا تخصص دارد. استویای Sheerherb از طبیعت چیده شده است که تضمین می کند محصولات کاملا طبیعی و سالم هستند. Sheerherb به شدت تولید محصول را کنترل می کند، کیفیت محصول را تضمین می کند و تضمین می کند که محصولات با کیفیت و ایمنی بالا به دست مشتریان می رسند.

Sheerherb در تمام طول سال با مشتریان در سراسر جهان همکاری می کند. Sheerherb می تواند به طور انعطاف پذیر محصولات را مطابق با نیاز مشتری سفارشی کند و به طور حرفه ای خدمات پس از فروش را برای کمک به مشتریان در حل مسائل ترخیص کالا از گمرک ارائه دهد. Sheerherb می تواند به سرعت سفارشات را با توجه به فوریت نیاز مشتری برای محصولات تکمیل کند. اطمینان حاصل کنید که کالا به موقع به مشتری تحویل داده می شود.