آستاگزانتین چیست؟
آستاگزانتین در طبیعت وجود دارد. آیا کاروتنوئیدها را می شناسید؟ آستاگزانتین یک کاروتنوئید طبیعی است که از خرچنگ دریایی استخراج می شود. با مفهوم استخراج جلبک مطابقت دارد. این موجودات عمدتاً جلبک ها را می خورند، یعنی عمدتاً از جلبک ها می آیند. آستاگزانتین عمدتاً به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی وجود دارد. عصاره آن پودری و قرمز تیره است.
در میان مکمل های غذایی به دلیل اثرات آن در به تاخیر انداختن پیری، مبارزه با التهاب و بهبود شناخت بسیار مشهور است.

فواید آستاگزانتین
1-اثر آنتی اکسیدانی
به خوبی شناخته شده است که پیری ناشی از اکسیداسیون سلول های ما است. آستاگزانتین می تواند از سلول های سالم ما در برابر پیری و آسیب محافظت کند، ROS را از سلول های پیر ما حذف کند و به اثر آنتی اکسیدانی دست یابد. بنابراین در بین آنتی اکسیدان ها جایگاه بسیار بالایی دارد.

2. اثر بر دیابت نوع 2
سلول های پانکراس سلول های غدد درون ریز ما هستند. بیماران دیابتی نیاز به ثبت انسولین دارند و انسولین بدن ما توسط آنها ترشح می شود. آسیب به سلول های پانکراس باعث دیابت می شود و آستاگزانتین می تواند آنها را از آسیب اکسیداتیو محافظت کند و به اثر ترشح طبیعی انسولین برسد.
3. اثر ضد التهابی
اشعه ماوراء بنفش که معمولاً تابش می کنیم باعث پیری پوست می شود. آستاگزانتین TLR4/MyD88/NF-kB را مهار می کند. التهاب توسط LPS القا می شود. با کاهش واکنش LPS، التهاب کاهش می یابد که می تواند رطوبت پوست را افزایش دهد و چین و چروک های پوست را کاهش دهد.
4. اثر محافظت از چشم
سلول های اپیتلیال رنگدانه شبکیه ما (RPE) اغلب توسط اکسیداسیون و التهاب آسیب می بینند و آستاگزانتین می تواند سلول های RPE ما را سالم تر کند و در نتیجه به یک اثر پیشگیرانه دست یابد.
مانند سلول های ما، چشم های ما نیز اکسیده و ملتهب می شوند. این به این دلیل است که شبکیه ما دارای سلول های اپیتلیال رنگدانه (RPE) است. پیری این سلول باعث دژنراسیون ماکولا می شود. سلول های چشم سالم تر هستند، بنابراین به یک اثر پیشگیرانه دست می یابند.
5-تنظیم عملکرد سیستم ایمنی
پس از اپیدمی، توانایی ایمنی ما به خوبی قبل نیست. این به این دلیل است که فعالیت سلول های ایمنی بدن ما کاهش یافته است. آستاگزانتین فعالیت ماکروفاژها، سلول های کشنده طبیعی (NK) و سلول های T را بهبود می بخشد و توانایی پاتوژن ها را برای تقویت پاسخ ایمنی و کاهش آسیب اکسیداتیو DNA بهبود می بخشد.
6- بهبود توانایی شناختی
آستاگزانتین می تواند ساختار شناختی و توانایی حافظه ما را بهبود بخشد. محققان آزمایشی انجام دادند و نتایج نشان داد که بیان SYN و 95 (PSD{1}}) در مغز موشهای آزمایشی به طور قابل توجهی افزایش یافته است. این دو شاخص عوامل کلیدی حافظه ما هستند.





