پودر EGCG

EGCG (Epiqallocatechin qalate)اپی گالوکاتچین گالات Q است که جزء اصلی پلی فنول های چای است. این یک مونومر کاتچین است که از برگ های چای جدا شده است. اثرات اسکلروز کننده، ضد ترومبوتیک، ضد رگ زایی، ضد التهابی و ضد توموری.

اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) یک جزء استخراج شده از چای سبز چینی است. این ماده اصلی فعال و محلول در آب چای سبز است. این جزء دارای بالاترین محتوای کاتچین است که 9٪ وزن ناخالص چای سبز را تشکیل می دهد -13٪، به دلیل ساختار استریوشیمیایی خاص، EGCG دارای فعالیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی است که حداقل 100 برابر است. ویتامین C و 25 برابر ویتامین E است و می تواند از سلول ها و DNA در برابر آسیب محافظت کند. آسیبی که تصور می شود با سرطان، بیماری قلبی و سایر بیماری های جدی مرتبط باشد، این اثرات EGCG به دلیل توانایی آنها در از بین بردن رادیکال های آزاد اکسیژن (آنتی اکسیدان) است.
اپی گالوکاتچین گالات نقش مهمی در مبارزه با سرطان و بیماری های قلبی عروقی دارد. علاوه بر این، از آن به عنوان یک عامل معکوس کننده مقاومت چند دارویی تومور نیز استفاده می شود که می تواند حساسیت سلول های سرطانی به شیمی درمانی را بهبود بخشد و سمیت قلب را کاهش دهد.
EGCG جزء اصلی پلی فنول های چای سبز و همچنین جزء اصلی کاتچین های چای سبز از جمله EGCG، EGC، ECG، EC، GCG و غیره است که فعالیت آنتی اکسیدانی آن EC می باشد. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که EGCG دارای خواص آنتی اکسیدانی است. آسیب DNA رادیکال های آزاد، ضد اشعه و اشعه ماوراء بنفش، جلوگیری از پراکسیداسیون روغن، کاهش سطح سرمی کلسترول کم چگالی، کلسترول فوق العاده کم چگالی و تری گلیسیرید، تداخل در انتقال سیگنال مورد نیاز برای بقای سلول های سرطانی، مهار مواد سرطان زا در رژیم غذایی، کارکرد با سایر آنزیم ها و آنتی اکسیدان ها در روده ها، کبد و ریه ها برای جلوگیری از فعالیت برخی مواد سرطان زا، از بین بردن رادیکال های آزاد، محافظت در برابر اثرات آلودگی، قرار گرفتن در معرض نور خورشید و سیگار کشیدن و جلوگیری از پیری و چین و چروک پوست.